طرز تهیه یک فنجان قهوه سرد

با دستگاه مناسب، می توانید قهوه سرد قوی و قوی در خانه درست کنید.هر دو روش اصلی دم کردن قهوه سرد، به جای منجمد کردن قهوه داغ، بیشتر طول می کشد.این فرآیند طولانی طعم شکلاتی را به طور طبیعی شیرین تر، غنی تر و غنی تر، با اسیدیته متعادل ایجاد می کند که برای معده شما مناسب تر است.سرد دم را می توان به صورت دسته ای تهیه کرد و تا دو هفته نگهداری کرد.
در تابستان، هیچ چیز نمی تواند با قهوه سرد مقایسه شود.با طراوت، غلیظ و خوشمزه است.این انتخاب عالی برای طراوت و طراوت است.همچنین یک انتخاب عالی برای لذت بردن در خانه است.اما قهوه سرد را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد و بسته به سبک زندگی شما، ممکن است یک روش برای شما مناسب تر از روش دیگر باشد.به منظور کسب حداکثر رضایت، لطفاً قبل از انتخاب نهایی، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
آیا شما فقط هر چند وقت یک بار برای خودتان دم کرده سرد درست می کنید یا به طور مرتب برای افراد مختلف درست می کنید؟اندازه در اینجا بسیار متفاوت است و از 16 تا 96 اونس متغیر است.
معمولا دو روش مختلف برای دم کردن سرد وجود دارد: خیساندن و چکه کردن آهسته.با استفاده از روش خیساندن، پودر درشت آسیاب شده را حدود 12 تا 15 ساعت در آب سرد خیس کنید و سپس آن را صاف کنید.فیلتراسیون آهسته قطره ای بسیار شبیه به فرآیند قهوه قطره ای سنتی است، اما چندین ساعت طول می کشد.اغلب می شنوید که روش غوطه وری طعم قوی تری تولید می کند.
برای کسانی که می خواهند این کار را در حال حرکت انجام دهند، در اینجا چند گزینه وجود دارد.(لازم به ذکر است که هر دوی اینها برای کار کردن به پریز برق نیاز دارند).
بسیاری از دستگاه‌های قهوه‌ساز باید روی پیشخوان «زنده شوند»، در حالی که سایر دستگاه‌های قهوه‌ساز قابل حمل‌تر را می‌توان به‌طور کامل در یخچال در هنگام استفاده یا در کابینت در صورت عدم استفاده نگهداری کرد.
برای یافتن بهترین دستگاه قهوه ساز سرد، صدها گزینه را در نظر گرفتیم.ما همچنین بررسی های حرفه ای و مصرف کننده را در نظر گرفتیم و در نهایت سری محصولی را انتخاب کردیم که بتواند نیازهای مختلف و انواع قیمت ها را برآورده کند.لیست نهایی ما فقط شامل دستگاه های قهوه ساز با رتبه بالا از شرکت های معروف است.
این دستگاه قهوه ساز OXO تمامی الزامات را برآورده می کند: قیمت مناسب، قهوه قوی و پر بدن و استفاده آسان.این دستگاه قهوه ساز 32 اونسی مجهز به صفحه "باران مولد" است که آب را به طور یکنواخت روی پودر قهوه پخش می کند.اجازه می‌دهید مخلوط به مدت 12 تا 24 ساعت خیس بخورد و وقتی آماده شد، فقط یخ و آب را مخلوط می‌کنید تا قهوه یخی درست شود.
Toddy Cold Brew در سال 1964 پیشتاز تولید آبجو سرد در خانه شد و مصرف کنندگان و باریستاهای معمولی را به خود جذب کرد.Toddy با ظرفیت 38 اونس از فیلترهای پشمی یا فیلترهای پشمی و کاغذی برای دستیابی به استخراج سریعتر و فرآیندهای دم آوری نرمتر استفاده می کند.پس از تهیه، قهوه می تواند تا دو هفته دوام بیاورد.
کاربران این واقعیت را دوست دارند که به پلاگین نیاز ندارد، اما دوست ندارند فیلترهای ساخته شده توسط تادی را با قیمت 1 دلار خریداری کنند.
این Takeya دارای اندازه ظرفیت 32 یا 64 اونس است که برای دوستداران نوشیدنی سرد که به یک گزینه قابل حمل نیاز دارند عالی است.به سادگی 14 تا 16 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده را به دم نوش اضافه کنید و درب آن را ببندید.آب سرد را به کتری اضافه کنید، در دم‌دهی بگذارید، درب ببندید، تکان دهید و به مدت 12 تا 36 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا یک لیتر عصاره سرد گرفته شود.(بعد از اتمام دم کردن دم نوش را بردارید).
دستگاه سرد دم از فیلتر قهوه مشبک برای جلوگیری از ورود تفاله قهوه استفاده می کند.کوزه - که برای اکثر درب های یخچال و فریزر مناسب است - دارای یک درب آب بندی و یک دسته سیلیکونی ضد لغزش است.
این آبجو سرد 16 اونسی OXO نسخه کوچکتری از بهترین انتخاب کلی OXO است.فیلتر توری فولادی قابل استفاده مجدد از ورود تفاله قهوه به قهوه شما هنگام خیس خوردن در پیشخوان یا یخچال به مدت 12 تا 24 ساعت جلوگیری می کند.کمی قوی تر از همتای بزرگتر خود است و می توان آن را به طعم رقیق کرد.اندازه مینیاتوری آن آن را به یک انتخاب عالی برای فضاهای کوچکتر تبدیل می کند.یکی از داوران آن را "هوشمند" توصیف کرد زیرا استفاده از آن بسیار ساده است و نتایج خوبی ارائه می دهد.
12 فنجان uKeg Nitro می تواند نیترو سرد را در خانه درست کند.سیستم همه کاره قهوه را در حالی که گاز نیترو تزریق می کند سرد دم می کند تا طعمی کرمی به آن بدهد.
کاربران کیفیت این نیترو سرد را دوست دارند و قیمت آن تنها بخش کوچکی از قیمت خرده فروشی در هنگام خرید نیترو سرد است.برخی آن را "لوکس مقرون به صرفه" می نامند.با این حال، دیگران اشاره کردند که شارژر گاز نیترو در بسته بندی گران قیمت موجود نیست.
این 7 فنجان Cuisinart Cold Brew می تواند فقط در 25 تا 46 دقیقه قهوه درست کند.روش سنتی دم کردن سرد 12-24 ساعت طول می کشد، اما این دستگاه می تواند نتایج مشابهی پیدا کند.این قهوه در دمای پایین دم می‌کند و تلخی کمتری نسبت به قهوه‌ی قطره‌ای داغ کلاسیک استخراج می‌کند.پس از آماده شدن قهوه، می توان آن را تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.کاربران تحویل سریع را دوست دارند، اما بسیاری از مردم می گویند که کیفیت کلی به خوبی تحویل دستگاهی با زمان خیساندن طولانی تر نیست.
این قابلمه ارزان قیمت هاریو در بین کاربران آمازون بسیار محبوب است و به طور میانگین از بیش از 5460 کاربر 4.7 ستاره دارد.دستگاه قهوه ساز 2.5 فنجانی مجهز به فیلتر قابل شستشو و قابل استفاده مجدد است.
اگرچه بسیاری از کاربران در مورد کیفیت قهوه مشتاق هستند، برخی از افراد توصیه می کنند از قهوه بیشتر از آنچه در دستورالعمل ها ذکر شده است استفاده کنید تا اثر دم آوری بهتری داشته باشید.دیگران می گویند کلید استفاده از لوبیاهای آسیاب شده "درشت، درشت، درشت" است.
این DASH به سرعت دم نوش سرد را فراهم می کند.سیستم دم کردن سریع سرد فقط به کنسانتره دم سرد و پنج دقیقه برای تهیه 42 اونس قهوه (و یک پلاگین) نیاز دارد.بعد از درست کردن، نوشیدنی های سرد را می توان تا 10 روز در یخچال نگهداری کرد.
کاربرانی که زمان را در اولویت قرار می دهند این دستگاه را دوست دارند.شخصی توضیح داد که به خاطر سپردن "اجازه دهید قبل از اینکه نیاز داشته باشید اجرا شود" کار نمی کند، و اضافه کرد که این مدل "پس از تنظیم آن را فراموش کنید" "تغییر زندگی" است.
اگر داشتن سه دستگاه قهوه ساز مستقل برای سه هدف مختلف باعث می شود که بخواهید کافئین را کنار بگذارید، این مدل برای شما مناسب است.سیستم نوآورانه به شما امکان می دهد از یک دستگاه برای دم کردن سرد، ریختن و پرس فرانسوی قهوه استفاده کنید.مجهز به مخروط دامپ و فیلتر پرس فرنچ می باشد.
منتقدان می گویند که در ابتدا جدا کردن آن آسان نیست، اما هنگامی که نکات استفاده از آن تسلط یافتند، هر سه سیستم می توانند به خوبی کار کنند.
این دستگاه قهوه ساز جار میسون از بیش از 10900 کاربر در آمازون به طور میانگین 4.8 ستاره دریافت کرده است.استفاده از سیستم دم سرد دو لیتری آسان است: قهوه را اضافه کنید و یک شبه دم بکشید.
فیلتر داخلی از جنس استنلس استیل، به این معنی که نیازی نیست نگران خرید جایگزین باشید.سازنده همچنین دارای یک روکش ضد نشتی با قابلیت تخلیه آسان برای تخلیه و ذخیره سازی آسان است.